Resep Membuat Keripik Sale Pisang Crispy Cocok Untuk Camilan
Resep Membuat Keripik Sale Pisang Crispy Cocok Untuk Camilan
– Camilan Nusantara
Nah, oleh sebab itu sebaiknya mulai sekarang kita menjaga
dan mengatur makanan yang kita konsumsi. Lalu camilan apa yang baik untuk
dikonsumsi nih min? tenang aja, masih
banyak kok makanan atau camilan yang tidak mengandung bahan pengawet, contohnya
adalah keripik sale pisang ini. Keripik sale pisang terbuat dari pisang asli
yang di keringkan dan kemudian di goreng atau di oven. Penasaran bagaimana cara
membuatnya? Simak resep di bawah ini yaa J
Bahan yang dibutuhkan :
- Pisang kepok/pisang tanduk yang setengah matang
- Minyak goreng
- Air kapur
Cara membuat :
- Pertama-tama kupas dulu pisang yang sudah disiapkan.
- Lalu iris-iris tipis, agar saat digoreng bisa cepat kering. Setelah itu rendam menggunakan air kapur sekitar 15 menit. Kemudian cuci menggunakan air bersih dan tiriskan.
- Campur pisang dengan gula merah sisir dan beri sejumput garam, aduk rata. Jemur di terik matahari hingga agak kering.
- Siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya saja.
- Setelah minyak panas, masukkan pisang. Goreng hingga berwarna kuning sedikit kecoklatan. Pada proses penggorengan ini sebaiknya sangat diperhatikan. Karena jika terlalu lama atau warna kripik sale warnanya terlalu coklat gelap, bisa jadi rasanya pahit. Selain dengan cara menggoreng, anda juga bisa memasak keripik sale dengan oven.
- Setelah matang angkat pisang dan pisahkan pisang yang menggumpal selagi masih panas. Karena jika dipisahkan ketika sudah dingin keripik akan hancur.
- Keripik sale pisang siap untuk dinikmati.
Bagaimana? Resep membuat sale pisang ini terbiang cukup
mudah bukan? Bahan pembuatannya juga mudah di temukan di pasar tradisional di
sekitar rumah anda. Yuk deh, siap-siap ambil peralatan dan mencoba resep sale
pisang diatas, hehe.
Baca Juga :
Komentar
Posting Komentar