Sensasi India dalam Gigit Resep Samosa yang Lezat
Samosa, camilan yang berasal dari India, telah mencuri hati banyak orang di seluruh dunia dengan kombinasi sempurna antara kulit renyah dan isian lezat. Dengan rasa yang unik dan aroma rempah-rempah yang memikat, samosa tidak hanya sekadar makanan ringan; ini adalah perjalanan rasa yang memanjakan lidah. Mari kita temukan rahasia di balik kelezatan samosa dan bagaimana Anda bisa membuatnya di rumah! Bahan-Bahan : 1. Kulit Samosa : - 2 cangkir tepung terigu - 1/4 cangkir minyak sayur - 1/2 sendok teh garam - Air dingin secukupnya untuk membuat adonan 2. Isian Samosa : - 3 kentang, dikupas dan potong dadu kecil - 1 cangkir kacang polong (bisa menggunakan kacang polong beku) - 1/2 cangkir wortel, dipotong kecil - 1 bawang besar, cincang halus - 2 sendok teh minyak sayur - 1 sendok teh jintan - 1 sendok teh kunyit - 1 sendok teh bubuk ca...