Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2019

Dampak Kedepan Jika Mengosumsi Makanan Ber MSG Secara Berlebihan

Gambar
Dampak Kedepan Jika Mengosumsi Makanan Ber MSG Secara Berlebihan – Camilan Nusantara
Semua pasti setuju kalau camilan seperti chiki, keripik, mie, instan, macaroni kering atau cemilan-cemilan kering lainnya, pasti bikin kita ketagihan. Kalo udah makan itu, rasanya nggak mau berhenti. Penyebabnya jelas, karena di dalamnya terdapat penyedap rasa/vetsin/Monosodium glutamate (MSG).
“MSG meningkatkan selera makan dan memicu rasa lezat saat dikonsumsi sehingga seseorang akan punya keinginan untuk mengonsumsi lagi. Setelah itu, MSG akan merangsang pengeluaran hormon insulin berlebih sehingga gula darah turun dan mudah lapar kembali,” jelas Esti Nurwanti, S. Gz, Nutritionist Kalbe Nutritional Yogyakarta.
Yup, camilan itu memang terasa enak di mulut, tapi dampaknya akan mempengaruhi seluruh tubuh, apalagi kalau dikonsumsi secara berlebihan. Mulai dari sakit kepala sampai kerusakan otak lho! Nah apa apa aja sih dampak mengosumsi makanan ber-MSG secara berlebihan.
1.Sakit Kepala Menurut Dr. Dav…

Menarik!! Tips Sukses Dari Brand Biscuit Kong Guan

Gambar
Menarik!! Tips Sukses Dari Brand Biscuit Kong Guan Yang Bisa Anda Ikuti - Camilan Nusantara
Siapa yang tak tahu produk brand Khong Guan. Ya, inilah produk biskuit yang legendaris dan populer di Indonesia. Dibawah bendera PT Khong Guan Biscuit Factory Indonesia Ltd, produk ini memang bisa dibilang sukses di ranah jajanan (kuliner) di bisnis biskuit. Produk yang sudah ada sejak 45 tahun yang lalu ini kini telah memiliki sekitar 418 jenis biskuit. 
Khong Guan memang sangat legendaris sebagai jajanan yang selalu diingat publik dengan kaleng merah dan bergambar seorang ibu dan dua anaknya yang sedang duduk di meja makan menikmati biskuit. Namun dengan perkembangan bisnis yang bertumbuh besar maka perusahaan yang didirikan oleh Hidayat Darmono itu melebarkan ke merek-merek seperti Nissin, Monde dan Serena.
Seolah tah ingin ketinggalan jaman, berbagai merek tersebut selalu terus melakukan inovasi, baik dari segi rasa maupun penampilan produk (kemasan). Kini PT. Khong Guan Biscuit ini telah …

Ketahui Cara Mengolah Kacang Denga Benar Berikut Ini

Gambar
Ketahui Cara Mengolah Kacang Denga Benar Berikut Ini – Camilan Nusantara
Kacang tanah kerap diolah menjadi berbagai hidangan mulai dari saus kacang, selai, hingga campuran dessert dan minuman. Bahkan, kacang tanah juga sering disajikan sebagai camilan saat hari besar seperti saat Hari Raya Idul Fitri. Selain lezat, salah satu kelebihan kacang tanah terletak pada kandungan nutrisinya yang melimpah. Di dalam segenggam kacang tanah terkandung lemak tak jenuh, protein, dan serat yang baik untuk pencernaan. Tak heran, banyak orang khususnya kaum Hawa yang memanfaatkan kacang tanah sebagai menu diet.
Meski terbilang mudah diolah menjadi berbagai sajian lezat, ternyata diperlukan teknik khusus untuk memilih dan mengolah kacang tanah agar lebih nikmat saat disantap. Selain meningkatkan cita rasa, proses pengolahan yang benar juga dapat melindungi nutrisi kacang tanah dari kerusakan.
Menurut Petty Elliot, chef asal Manado yang telah malang melintang di industri kuliner internasional, salah …

Sudah Tahu Perbedaan Kerupuk, Keripik, Dan Rempeyek? Berikut Perbedaanya

Gambar
Sudah Tahu Perbedaan Kerupuk, Keripik, Dan Rempeyek? Berikut Perbedaanya – Camilan Nusantara
Bagi sebagian orang, kurang lengkap rasanya tidak menyertakan kerupuk, keripik, atau rempeyek saat makan atau sekadar ngobrol. Tekstur garing dan renyah membuat kerupuk, keripik, dan rempeyek cocok sebagai pelengkap makan atau hanya sebagai camilan. Tapi, tahukah anda, ternyata ketiganya berbeda satu sama lain. Apa perbedaan kerupuk, keripik, dan rempeyek? Simak ulasan dibawah yukk..

1.Kerupuk Kerupuk terbuat dari tepung tapioka dan bumbu penyedap. Adonan yang sudah dibentuk kemudian dikukus, lalu dipotong tipis dan biarkan kering di bawah sinar matahari. Sebelum digoreng kerupuk dijemur terlebih dahulu hingga kering. Saat digoreng, wajan yang digunakan harus besar dengan minyak panas yang banyak agar kerupuk terendam dan bisa mekar dengan sempurna. Beberapa variasi kerupuk, seperti kerupuk amplang, kerupuk bawang, kerupuk gendar atau kerupuk nasi, kerupuk ikan, kerupuk kampung, kerupuk kempla…

Resep Membuat Kerupuk Udang Favorit Orang Indonesia

Gambar
Resep Membuat Kerupuk Udang Favorit Orang Indonesia - Camilan Nusantara
Di Indonesia, kerupuk merupakan kudapan pendamping makanan utama yang banyak dicari. Kudapan ini tak hanya disukai oleh orang dewasa saja, tetapi juga anak-anak. Dengan tambahan kerupuk, makanan utama akan terasa lebih nikmat disantap. Bahkan kerupuk dapat dijadikan camilan karena cita rasanya yang gurih serta teksturnya yang kering dan renyah. Biasanya kerupuk ini disajikan sebagai teman makan nasi atau hidangan berkuah. Karena rasanya yang nikmat, tak jarang kerupuk ini disediakan pada acara istimewa seperti pernikahan, sunatan, dan acara kumpul-kumpul lainnya.
Di Indonesia, kerupuk memiliki banyak variasi, ada kerupuk blek atau kerupuk mawar, kerupuk orong-orong, kerupuk kemplang, kerupuk rambak, kerupung Palembang, kerupuk udang, kerupuk ikan, kerupuk getas, kerupuk pasir, kerupuk gendar, kerupuk kulit, kerupuk mie, dan lain sebagainya. Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep salah satu kerupuk y…

Bisnis Aneka Kerupuk Ikan Yang Menguntungkan - Perlu Anda Coba

Gambar
Bisnis Aneka Kerupuk Ikan Yang Menguntungkan_Perlu Anda Coba – Camilan Nusantara
Kerupuk merupakan salah satu makanan ringan yang digemari oleh banyak orang. Selain karena harganya yang terjangkau, kerupuk pun cocok untuk dijadikan lauk pendamping makan berat., seperti nasi. Salah satu jenis kerupuk yang menjadi favorit banyak orang adalah kerupuk Ikan. Kerupuk ikan merupakan makanan yang kaya akan protein dimana bahan dasarnya berupa ikan yang selalu pancing oleh para nelayan dalam jumlah yang melimpah. 
Cara Membuat Kerupuk Ikan cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak modal. Hal ini menjadikan bisnis kerupuk ikan sangat cocok untuk dirintis oleh pengusaha kecil maupun besar di Indonesia. Mengingat olahan hasil laut berupa kerupuk ikan laut sangat cocok diterapkan pada cuaca panas dan dapat dimulai sebagai bisnis rumahan modal kecil. Ide bisnis rumahan ini bisa dilakoni oleh anggota keluarga Anda yang masih belum memiliki pekerjaan, dan hasilnya bisa digunakan untuk menambah pengha…

Cara Mengolah Gadung Dengan Benar Dan Hasilnya Enak

Gambar
Cara Mengolah Gadung Menjadi Keripik Dengan Benar Dan Hasilnya Enak – Camilan Nusantara
Apakah kalian tahu gadung? Gadung adalah salah satu jenis ubi jalar yang beracun. Gadung mengandung racun atau zat alkaloid yang biasa disebut dioscorin (C13H19O2N) yang dapat menyebabkan pusing atau mual. Oleh karena itu gadung biasanya dimanfaatkan oleh petani sebagai pestisida tanaman. Namun pada artikel kali ini, kita tidak akan membahas bagaimana cara mengelola gadung menjadi pestisida. Kali ini kita akan belajar bagaimana cara mengelola atau menjadikan gadung sebagai keripik yang enak dengan cita rasa yang khas, dan pastinya aman untuk dikonsumsi.
Proses pembuatan keripik gadung harus benar-benar teliti dan dibutuhkan pula pengalaman agar dihasilkan keripik gadung yang aman konsumsi dan tidak menimbulkan efek samping yang buruk atau negatif pada tubuh seseorang yang mengkonsumsinya. Untuk menghasilkan keripik gadung yang enak dan aman dikonsumsi, berikut ini cara untuk mengolah gadung menjad…

Inovasi Baru Kerupuk Kemplang Sayur Dari Ce Eva

Gambar
Inovasi Baru Kerupuk Kemplang Sayur Dari Ce Eva – Camilan Nnusantara
Kerupuk kemplang mungkin sudah tak asing lagi di telinga para penikmat kuliner. Camilan khas Kota Palembang, Sumatera Selatan, itu kini terus dikembangkan dengan beragam inovasi. Salah satu pengembang inovasi itu adalah Zulfa Kartika atau biasa disapa Ce Eva dari binaan Badan Penelitian, Pengembangan, Inovasi Daerah (Balitbangnovda) Provinsi Sumatera Selatan. Bersama suami seorang guru SMA, M Yunus, Eva berinovasi atas usaha turun-temurunnya itu. "Tahun 1990 mulai usaha sendiri. Lalu tahun 2011 ketemu sama teman sekolah (Ibu Vina) orang Balitbangnov," ucap Eva saat dikunjungi di tempat usahanya.
Eva menuturkan, usaha ini sebelumnya telah dirintis oleh orangtuanya. Awalnya, ia menjual mentah kerupuk itu. Berkembangnya pasokan ikan pun mengubahnya menjual dalam bentuk siap makan.
Kemudian, ia dan suami meneruskannya dengan mencari inovasi lain baik dari segi rasa maupun packaging-nya. Pada tahun 2004, ia dia…

Info Peluang Usaha Kue Semprong Renyah Laba Menggiurkan

Gambar
Info Peluang Usaha Kue Semprong Renyah Laba Menggiurkan – Camilan Nusantara
Kue semprong merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang selalu hadir disaat acara besar atau sebagai suguhan untuk para tamu. Camilan ini mudah didapatkan pada beberapa warung atau toko – toko snack. Kue semprong menjadi camilan yang selalu diminati banyak kalangan baik anak – anak maupun orang tua. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat ketagihan saat memakannya. Kue semprong sendiri terbuat dari campuran tepung tapioca, terigu, gula pasir, mentega, telur, dan wijen.
Proses pembuatan kue semprong cukup mudah mulai dari bahan dan peralatan yang digunakan cukup sederhana. Menu camilan ini bisa dijadikan salah satu peluang bisnis yang menguntungkan. Karakteristik yang ada pada kue semprong yang renyah menjadikan kue semprong begitu disukai. Jika ingin membuka usaha snack, tidak ada salahnya anda mencoba memasukkan kue semprong ini ke dalam list snack anda, karena peluang bisnis kue semprong terbilang cuku…