Resep Membuat Samosa Kering Yang Mudah

Resep Membuat Samosa Kering Yang Mudah - CAMILAN NUSANTARA


Apakah anda sudah tahu dan mengenal dengan cemilan Samosa ? Makanan yang satu ini memang belum banyak dikenal dikalangan masyarakat kita. Selain paratha (disebut juga roti cane/canai atau roti maryam), India juga memiliki jajanan khas yang kini menyebar di berbagai penjuru dunia, termasuk Indonesia. Salah satunya adalah samosa, sejenis kue pastry dari India yang biasanya dilipat berbentuk segitiga dengan isian berbagai macam sayuran atau daging berbumbu. 

Di Indonesia, ada samosa basah dan ada juga samosa kering yang krispy. Samosa kering merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Timur Tengah. Samosa termasuk jenis makanan kering atau renyah karena dibuat dengan cara digoreng, dan didalamnya diberi isian abon nikmat.

Dan kali ini, kami akan berbagi resep samosa kering, yang sangat pas untuk dijadikan camilan ringan Anda sekeluarga. Resep samosa basah sudah cukup banyak, jadi, samosa kering ini pasti bisa Anda jadikan reserensi untuk membuat samosa. 

Bahan-bahan
- 10 lembar kulit spring roll pastry (ukuran sedang)
- 100 gram daging ayam goreng
- 1 sdm bumbu kari instan
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam halus

- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Air secukupnya
- 1 sdm terigu

Cara Membuat

  1. Kulit spring roll pastry masing-masing dibagi 2 atau 3 (tergantung besar-kecilnya ukuran samosa yang diinginkan) sehingga bentuknya menjadi memanjang. Sisihkan. 
  2. Haluskan bawang merah, ketumbar, dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harus bersama dengan bumbu kari instan. 
  3. Masukkan daging ayam goreng yang sudah disuwir-suwir halus. Tambahkan lengkuas, garam, dan gula. Masukkan air secukupnya, lalu masak hingga kering. 
  4. Ambil selembar kulit spring roll, bentuk contong segitiga, lalu masukkan bahan isi. Gulung bentuk segitiga, kemudian rekatkan dengan cairan lem terigu (dibuat dari terigu dan sedikit air). Lakukan sampai adonan habis. 
  5. Goreng samosa dengan minyak panas hingga kering dan kecoklatan. 
  6. Kemudian angka dan tiriskan minyaknya, lalu masukkan dalam toples yang kedap udara.


Baca Juga :


Lokasi: Pondok Wage Indah 1 L-30, Kelurahan Wage, Kecamatan Taman, Sritanjung, Wage, Taman, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61257, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer

Distributor Snack Curah Harga Grosir

Gambar
Distributor Snack Curah Murah Harga Grosir - Camilan Nusantara D istributor Snack Curah Murah , Klik   https://wa.me/6287852952906 . Tersedia  a neka  s nack curah, kerupuk, keripik, kacang, kue kering, coklat, stik , dan beragam  m akanan ringan murah harga pabrik . Kami menjual  makanan ringan dan snack kiloan  khususnya produk  aneka   kerupuk, aneka keripik ,  kacang, kue kering  dan macam kreasi olahan camilan. Kantor distributor kami berlokasi di perbatasan Sidoarjo - Surabaya Jawa Timur, sangat mudah terjangkau karena dekat dengan terminal bus Bungurasih Surabaya dan bandara Juanda Sidoarjo, dengan banyak akses kendaraan umum menuju tempat kami.  Produk aneka kerupuk, aneka keripik, kacang, kue kering, dan berbagai macam produk snack curah  ini cocok sekali untuk Agen dan Reseller yang ingin menjual kembali dalam bentuk kantong-kantong kecil ataupun gram-graman karena harga yang diberikan sangat murah. Kami selaku d istributor snack kiloan  murah membuka peluang b
Baca selengkapnya

Distributor Keripik Ceker di Surabaya

Gambar
Distributor Keripik Ceker di Surabaya Camilan Nusantara Distributor Keripik Ceker di Surabaya , hub.  0851.0126.4426  / WA. 0878.5295.2906 / Pin  D7EC49CD . Kami Jual Keripik Ceker yang memiliki banyak manfaat ceker ayam bagi tubuh terutama kandungan asam amino prolin dan hidroksiprolin untuk penyembuhan tulang maupun untuk pertumbuhan tulang pada masa usia pertumbuhan. Keripik Ceker merupakan makanan ringan yang digoreng hingga krispi dan garing. Bumbu rempah-rempah yang digunakan membuat rasa Keripik Ceker menjadi semakin menggoda. Rasa yang gurih dan renyah membuat Keripik Ceker bisa menjadi pilihan istimewa untuk oleh-oleh keluarga.  Keripik ceker ayam adalah camilan khas Surabaya dengan cita rasa yang enak dan tekstur yang renyah kriuk banget, membuat banyak penikmat jajanan satu ini ketagihan. Camilan ini adalah produk favorit para wisatawan yang berkunjung atau sekedar mampir ke kota Surabaya, dan seringkali dijadikan buah tangan atau oleh-oleh untuk
Baca selengkapnya

Snack Curah Murah Surabaya

Gambar
Snack Curah Murah Surabaya Camilan Nusantara Apakah anda mau membuka bisnis jual Snack Curah ??" mau tahu berapa modal awal buat usaha jual snack curah?? Tenang saja, kami akan memberikan penjelasan tentang analisis bisnis jual snack serba 2000 buat anda semuanya. Bisnis snack curah bisa jadi salah satu peluang bisnis usaha pada saat ini yang lumayan prospektif & mendatangkan keuntungan untuk pelakunya, tapi masih ada beberapa orang yang tak sensitif terhadap potensi serta prospek yang ada di usaha snack curah ini. Mungkin karena kurangnya informasi membuat banyak orang belum berani untuk memulainya karena takut rugi, maka diperlukan informasi yang cukup tentang langkah-langkah membuka usaha jajanan ini agar segala kendala dalam proses membuka dan mengoperasionalkan bisnis dapat diminimalisir. Perlu anda ketahui, snack curah adalah salah satu hidangan yang banyak disukai oleh anak-anak ataupun orang dewasa, maka tidak salah jika pemilik usaha snack curah tersebut sen
Baca selengkapnya