Cara Membuat Gerinting Udang Yang Enak Dan Gurih

Cara Membuat Gerinting Udang Yang Enak Dan Gurih – CAMILAN NUSANTARA


Udang adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai maupun laut atau danau. Udang dapat ditemukan di hampir semua "genangan" air yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan. Udang termasuk sejenis makanan laut. Udang merupakan salah satu jenis seafood yang kaya akan protein. Udang dapat diolah menjadi berbagai olahan makanan yang mempunyai citarasa tinggi, salah satu olahan makanan yang berbahan dasar udang adalah grinting udang.

Grinting udang merupakan olahan makanan yang terbuat dari udang Laut yang dikeringkan dan diolah dengan rempah-rempah sehingga cocok sekali dijadikan cemilan ketika anda dan keluarga sedang santai atau nonton tv bersama. Grinting udang ini juga bisa di jadikan lauk pauk bersama nasi.

Bagi anda penggemar masakan udang, maka patut mencoba resep yang satu ini. Rasa grinting udang yang gurih dan renyah ini pasti menggugah selera makan anda. Cara membuat grinting udang cukup mudah dan Bahan-bahan untuk membuat masakan grintig udang juga mudah di temukan, anda bisa mendapatkan semua bahan-bahan ini di pasar tradisional dekat rumah anda. Resep ini cocok di coba oleh pemula yang baru belajar memasak, yuk simak selengkapnya tentang resep grinting udang yang renyah di bawah ini.

Bahan-Bahan yang disiapkan :

  • ½ kg udang yang besar
  • 1 gelas minyak goreng
  • Bahan Bumbu
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm air asam

Cara Membuat Grinting udang :

  1. Bersihkan udang, lalu kupas kulitnya dan potong ekornya;
  2. Kemudian belah punggungnya sehingga udang menjadi lebar;
  3. Lalu haluskan bahan bumbu dan tambahkan air asam;
  4. Lalu masukkan udang ke dalam bumbu dan aduklah sampai rata;
  5. Selanjutnya udang jemur atau angin-anginkan sampai ±30 menit, setelah itu goreng hingga matang.
  6. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  7. Grinting udang siap disajikan.


Baca Juga :

Komentar

Postingan Populer

Distributor Snack Curah Harga Grosir

Distributor Keripik Ceker di Surabaya

Snack Curah Murah Surabaya