Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2019

Jenis-Jenis Dan Mafaat Kacang Koro

Gambar
Jenis-Jenis Dan Mafaat Kacang Koro - CAMILAN NUSANTARA
Bagi yang suka dengan kacang-kacangan tentu mengenal kacang koro. Makanan ini lebih dikenal untuk dijadikan cemilan atau makanan ringan saat sedang bersantai, karena memiliki rasa enak dan gurih. Salah satu jenis kacang yang memiliki nama latin canvalia ini, pada mulanya berasal dari benua asia dan afrika. Pada awalnya kacang koro banyak di budidayakan di daerah asia selatan seperti India, Srilanka, dan daerah Indo China seperti myanmar. Namun semakin berkembang kacang koro mulai dikenal dan di tanam oleh masyarakat Indonesia. 
Kacang koro bisa digunakan sebagai pelengkap sayuran pada masakan, bisa juga digunakan makanan hewan, serta olahan pupuk hijau. Biji kacang koro yang berwarna mewah muda bisa juga di jadikan obat tradisional cina. Di indonesia sendiri ada 3 jenis kacang koro yang sering di konsumsi, yaitu kacang koro benguk, kacang koro kecipir, dan yang paling terkenal adalah kacang koro pedang. 
Koro pedang (Canavalia en…

Peluang Usaha Berjualan Pisang Kepok

Gambar
Peluang Usaha Berjualan Pisang Kepok - CAMILAN NUSANTARA
Siapa yang belum mengenal keripik pisang? Hampir seluruh masyarakat luas sudah kenal bahkan sudah akrab dengan camilan ringan satu ini. Keripik pisang merupakan salah satu jenis camilan ringan yang memiliki penggemar yan cukup banyak. Bahkan penggemar camilan ringan ini mencangkup semua kalangan baik anak – anak hingga orang dewasa. Keripik pisang dibuat menggunakan bahan baku pisang. Proses pembuatan keripik pisang ini dibuat dengan cara mengiris pisang secara tipis – tipis yang kemudian digoreng hingga matang. Biasanya keripik pisang sering dijumpai di toko-toko maupun disupermarket. Sehingga jika ingin menikmatinya memang tidak sulit untuk mendapatkannya. Keripik pisang juga memiliki harga jual yang cukup terjangkau sehingga tak heran bila banyak sekali lapisan masyarakat yang mencari camilan ini. Biasanya keripik pisang sering dijadikan sebagai salah satu camilan ketika sedang bersantai baik bersama keluarga, kerabat maupun …

Berbagai Manfaat Dari Buah Naga Bagi Kesehatan Tubuh

Gambar
Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan Tubuh - CAMILAN NUSANTARA
Siapa yang tidak kenal dengan buah naga, buah naga adalah salah satu jenis buah-buahan yang sudah sering kita jumpai. Buah naga ini memiliki bnetuk seperti hewan naga yang memiliki warna cantik. Ada dua jenis buah naga, yang pertama adalahh buah naga warna putih dan buah naga warna merah. Ke dua jenis buah naga ini ketika dikonsumsi akan memberikan manfaat untuk kesehatan pada tubuh kita. Jika kita ingin sehat sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi buah naga secara rutin. Mengkonsumsi buah naga secara rutin dapat menambah system kekebalan pada tubuh kita. Buah naga ini memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan pada tubuh kita. Lalu apa saja manfaat yang dimiliki oleh buah naga ini untuk kesehatan tubuh kita.  Adapun manfaat dari buah naga adalah :  dapat menurunkan berat badansumber besar antioksidanbagus untuk system detoksasimencegah kankermeningkatkan system kekebalan tubuhmencegah diabetes melitusmeningkatkan nafsu makanmen…

Cara Membuat Sus Kering Rasa Original

Gambar
Cara Membuat Sus Kering Rasa Original - CAMILAN NUSANTARA
Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Kue sus dalam bahasa Prancis disebut choux à la crème. Bentuk kue yang bundar seperti kubis menjadikan kue ini disebut choux (bahasa Prancis untuk kol).
Beberapa modifikasi kue sus juga terus berkembang, sehingga bentuk kue sus tidak lagi bulat, ada juga kue sus yang sudah dibentuk menjadi bentuk Angsa. Ada sus kering juga ada sus basah, tergantung cara penyajiannya. Berbeda dengan kue sus basah, kue sus keringmemiliki ukuran yang lebih kecil dan ketika dimakan akan terasa renyah dan gurih. Sus kering merupakan salah satu camilan yang disukai banyak orang dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Mendekati hari raya, resep kue sus kering keju yang…

Berikut kami sajikan Tutorial Membuat Kue Kuping Gajah Mini

Gambar
Berikut kami sajikan Tutorial Membuat Kue Kuping Gajah Mini - CAMILAN NUSANTARA
Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah.Selain bentuknya yang istimewa itu, kue kuping gajah ini memiliki aneka rasa, mulai dari rasa coklat, vanila hingga rasa mocca. Kue kuping gajah ini dapat ditemui di pasar-pasar tradisional dan juga swalayan. Namun, semakin jarang dijumpai karena proses pembuatannya yang cukup rumit. Padahal teknik pembuatannya cukup mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Kue kuping gajah ini cocok untuk dikonsumsi semua usia, karena tidak mengandung bahan pengawet juga pemanis buatan. Juga, kue kuping gajah ini cocok untuk disajikan sebagai camilan maupun teman menonton TV atau membaca majalah. Biasanya kue kuping gajah juga dihidangkan kepada para tamu pada hari-hari tertentu seperti hari…

Resep Membuat Kacang Kulit Sangrai Yang Gurih

Gambar
Resep Membuat Kacang Kulit Sangrai Yang Gurih - CAMILAN NUSANTARA
Kacang tanah adalah biji dari buah polong-polongan yang tumbuh di dalam tanah. Polong atau kulit kacang tanah berwarna kecoklatan dan memiliki corak garis-garis kasar, kulit ini biasa digunakan untuk makanan ternak. Sedangkan isinya, yakni kacang tanah berbentuk kecil seperti kerikil, bulat-bulat, keras dan memiliki kulit tipis di luar daging buahnya. Rasa dari kacang tanah agak sedikit manis namun masih keras ketika mentah atau belum diolah.
Kacang tanah terkenal memiliki banyak protein nabati, zat besi, vitamin B kompleks, kalsium, vitamin E, vitamin A dan vitamin K. Selain rasanya yang enak, kacang tanah juga digemari karena fungsinya bagi kesehatan tubuh, diantaranya mencegah penyakit jantung, mencegah tuberkulosis dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Sebagai salah satu bahan masakan, kacang tanah bisa dikonsumsi langsung secara mentah, digoreng, diolah menjadi selai, direbus bersama kulit polongnya, ditumb…

Cara Membuat Keripik Rambutan Menggunakan Mesin Vacuum Fryer

Gambar
Cara Membuat Keripik Rambutan Menggunakan Mesin Vacuum Fryer - CAMILAN NUSANTARA
Tanaman rambutan adalah tanaman asli daerah tropis yang diperkirakan dari daerah Asia. Asia Tenggara adalah tempat asal mula ditemukannya tanaman ini termasuk Indonesia yang memiliki hasil panen buah rambutan yang cukup melimpah. Buah rambutan berbentuk bulat warnanya mulai dari hijau, kuning hingga merah. Daging buah berwarna putih cenderung bening. Buah yang telah matang rasanya manis hingga asam manis. Bagian yang bisa dimakan hanya daging buah, sedangkan kulit dan bijinya tidak bisa dimakan.
Rambutan salah satu buah yang kaya vitamin C selain buah jeruk, terutama yang berasal dari jenis aceh mengandung kadar vitamin C yang cukup tinggi yaitu mencapai 71,24 mg per 100 gram nya, yang mampu mencukupi kebutuhan tubuh akan vitamin C per harinya. Kandungan zat penting lainnya yang ada didalam buah rambutan adalah niacin, thiamin, dan riboflavin. Kandungan mineral yang pada rambutan adalah kalium, kalsium, …

Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Samiler Dengan Mudah

Gambar
Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Samiler Dengan Mudah - CAMILAN NUSANTARA
Kerupuk Samiler merupakan salah satu jenis kerupuk berbahan dasar singkong yang di parut dan diberi aneka bumbu agar menambah cita rasa kerupuk samiler tetap lezat.. Kerupuk ini keberadaannya sudah ada sejak dahulu kala namun rasanya yang enak dan gurih membuat kerupuk ini masih diminati dan disukai banyak masyarakat Indonesia. Meskipun Kerupuk Samiler terbilang kerupuk jadul, namun Kerupuk Samiler ini masih banyak dijual dimana-mana sehingga untuk menemukannya tidaklah sulit. Mulai di berbagai penjual kerupuk di toko bahkan di pasar traidisional masih banyak yang menjual kerupuk ini.
Kerupuk Samiler dibuat tanpa bahan pengawet. Namun walaupun tanpa bahan pengawet, Kerupuk Samiler bisa bertahan dalam waktu yang cukup lama. Selain itu, kerupuk Samiler juga memiliki begaram varian rasa seperti, original, pedas, dll. Kerupuk samiler memang nikmat jika di santap sebagai camilan ataupun sebagai teman makan.
Jika anda …