Cara Mudah Membuat Kerupuk Kupang

Cara Mudah Membuat Kerupuk Kupang - CAMILAN NUSANTARA


Kupang merupakan sejenis hewan kerang putih yang banyak di manfaatkan oleh kebanyakan orang dari Jawa Timur. Kota kupang dijawa timur yang terkenal adalah Sidoarjo. Kebanyakan orang mengolah kupang menjadi masakan khas yaitu lontong kupang yang memiliki rasa sangat lezat dan membuat ketagihan para penikmatnya. Selain masakan lontong kupang, banyak masyarakat juga yang mengolah kupang menjadi bahan dasar pembuatan camilan yang disukai hampir seluruh masyarakat Indonesia, tidak lain ialah kerupuk kupang. Kerupuk Kupang terbuat dari Tepung Tapioka dan kaldu Kupang, yang kemudian dicampur bumbu-bumbu, lalu dijemur hingga kering. Kerupuk kupang pada umumnya memiliki bentuk seperti kerupuk udang dan warna kerupuk kupang biasanya hijau. Kerupuk kupang menjadi menu baru pendamping makan yang enak dan gurih, selain itu kerupuk kupang juga dapat dikonsumsi sebagai camilan dikala santai.
Anda dapat membeli kerupuk kupang di took-toko kerupuk terdekat, tapi tidak semua toko menjual kerupuk kupang ini. Namun bagi anda yang ingin mengetahui bagaimana kelezatan kerupuk kupang ini anda bisa membuat kerupuk kupang sendiri dirumah dengan mengikuti resep dibawah ini..

Bahan - Bahan yang diperlukan :
- Kaldu Kupang 3 liter
- Tepung Tapioka 5 kg
- garam 1 ons
- gula 50 gram
- bawang putih 1 ons
- penyedap rasa 20 gram

Cara Membuat Kerupuk Kupang:
  1. Petama-tama siapkan peralatan dan bahan-bahan yang dibutuh kan.
  2. Kemudian campurkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam satu wadah.
  3. Siapkan kuali, dan rebus kaldu kupang dalam kuali lalu tambahkan bumbu – bumbu yang sebelumnya sudah disiapkan.
  4. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit kedalam kaldu kupang sampai membentuk adonan sambil diuleni.
  5. Cetak adonan dalam plastik bulat. lalu kukus selama 1 jam.
  6. Setelah dikukus angin anginkan selama kurang lebih 24 jam agar adonan mengeras dan mudah dipotong.
  7. Potong dengan ketebalan 1-2 ml.
  8. Jemur adonan kerupuk kupang dibwah terik matahari sampai benar benar kering, kurang lebih 6 jam pada saat panas.
  9. Setelah kering angkat kerupuk kupang.
  10. Kerupuk siap dikemas dan digoreng.



Baca Juga :

Lokasi: Pondok Wage Indah 1 L-30, Sritanjung, Wage, Taman, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61257, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer

Distributor Snack Curah Harga Grosir

Gambar
Distributor Snack Curah Murah Harga Grosir - Camilan Nusantara D istributor Snack Curah Murah , Klik   https://wa.me/6287852952906 . Tersedia  a neka  s nack curah, kerupuk, keripik, kacang, kue kering, coklat, stik , dan beragam  m akanan ringan murah harga pabrik . Kami menjual  makanan ringan dan snack kiloan  khususnya produk  aneka   kerupuk, aneka keripik ,  kacang, kue kering  dan macam kreasi olahan camilan. Kantor distributor kami berlokasi di perbatasan Sidoarjo - Surabaya Jawa Timur, sangat mudah terjangkau karena dekat dengan terminal bus Bungurasih Surabaya dan bandara Juanda Sidoarjo, dengan banyak akses kendaraan umum menuju tempat kami.  Produk aneka kerupuk, aneka keripik, kacang, kue kering, dan berbagai macam produk snack curah  ini cocok sekali untuk Agen dan Reseller yang ingin menjual kembali dalam bentuk kantong-kantong kecil ataupun gram-graman karena harga yang diberikan sangat murah. Kami selaku d istributor snack kiloan  murah membuka peluang b
Baca selengkapnya

Distributor Keripik Ceker di Surabaya

Gambar
Distributor Keripik Ceker di Surabaya Camilan Nusantara Distributor Keripik Ceker di Surabaya , hub.  0851.0126.4426  / WA. 0878.5295.2906 / Pin  D7EC49CD . Kami Jual Keripik Ceker yang memiliki banyak manfaat ceker ayam bagi tubuh terutama kandungan asam amino prolin dan hidroksiprolin untuk penyembuhan tulang maupun untuk pertumbuhan tulang pada masa usia pertumbuhan. Keripik Ceker merupakan makanan ringan yang digoreng hingga krispi dan garing. Bumbu rempah-rempah yang digunakan membuat rasa Keripik Ceker menjadi semakin menggoda. Rasa yang gurih dan renyah membuat Keripik Ceker bisa menjadi pilihan istimewa untuk oleh-oleh keluarga.  Keripik ceker ayam adalah camilan khas Surabaya dengan cita rasa yang enak dan tekstur yang renyah kriuk banget, membuat banyak penikmat jajanan satu ini ketagihan. Camilan ini adalah produk favorit para wisatawan yang berkunjung atau sekedar mampir ke kota Surabaya, dan seringkali dijadikan buah tangan atau oleh-oleh untuk
Baca selengkapnya

Snack Curah Murah Surabaya

Gambar
Snack Curah Murah Surabaya Camilan Nusantara Apakah anda mau membuka bisnis jual Snack Curah ??" mau tahu berapa modal awal buat usaha jual snack curah?? Tenang saja, kami akan memberikan penjelasan tentang analisis bisnis jual snack serba 2000 buat anda semuanya. Bisnis snack curah bisa jadi salah satu peluang bisnis usaha pada saat ini yang lumayan prospektif & mendatangkan keuntungan untuk pelakunya, tapi masih ada beberapa orang yang tak sensitif terhadap potensi serta prospek yang ada di usaha snack curah ini. Mungkin karena kurangnya informasi membuat banyak orang belum berani untuk memulainya karena takut rugi, maka diperlukan informasi yang cukup tentang langkah-langkah membuka usaha jajanan ini agar segala kendala dalam proses membuka dan mengoperasionalkan bisnis dapat diminimalisir. Perlu anda ketahui, snack curah adalah salah satu hidangan yang banyak disukai oleh anak-anak ataupun orang dewasa, maka tidak salah jika pemilik usaha snack curah tersebut sen
Baca selengkapnya