Resep Keripik Salak Camilan Kering yang Lezat

Keripik salak merupakan camilan yang unik dan menggugah selera, menghadirkan kombinasi manis dan gurih yang tak terlupakan. Ingin mencoba membuatnya di rumah? Berikut resep sederhana yang dapat Anda ikuti:

Bahan-bahan :

1. Salak, pilih yang sudah matang dan memiliki kulit yang tebal.

2. Gula pasir secukupnya

3. Air jeruk nipis secukupnya

4. Air secukupnya

5. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah :

1. Persiapan Salak :

   - Kupas kulit salak dan potong tipis-tipis. Pastikan potongan salak memiliki ketebalan yang seragam.

2. Pemasakan Awal :

   - Rendam potongan salak dalam air jeruk nipis selama 15-20 menit. Ini membantu menghilangkan getah salak dan memberikan rasa segar.

3. Pembuatan Sirup :

   - Rebus air dan gula pasir hingga gula larut dan sirup terbentuk. Pastikan konsistensinya tidak terlalu kental.

4. Pencelupan Salak :

   - Celupkan potongan salak ke dalam sirup yang sudah dibuat. Pastikan semua potongan salak terlapisi sirup dengan baik.

5. Penyaringan :

   - Tiriskan potongan salak dari sirup dan biarkan mengering selama beberapa saat. Pastikan potongan salak tidak saling menempel.

6. Penggorengan :

   - Panaskan minyak dalam wajan. Goreng potongan salak hingga kecoklatan dan terlihat kering. Pastikan untuk menggoreng dengan api sedang agar potongan salak matang merata.

7. Penyajian :

   - Tiriskan keripik salak dari minyak berlebihan menggunakan kertas minyak.

   - Biarkan dingin dan simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatan dan kerenyahannya.

Keripik salak siap dinikmati sebagai camilan kering yang lezat. Selamat mencoba mengolah camilan spesial ini di dapur Anda sendiri!

Info lebih lanjut silahkan hubungi :

WA 0878-5295-2906

WA 0878-5295-2906

WA 0878-5295-2906

#camilannusantara

#agencemilan

#agensnackgrosir

#camilanmurah

#snackgrosir