Resep Keripik Kuping Gajah Lezatnya Gurih dalam Setiap Gigitan
Bahan-bahan :
1. Kuping gajah segar (bisa ditemukan di toko-toko kelontong atau pasar tradisional)
2. Tepung beras
3. Tepung maizena
4. Garam secukupnya
5. Merica bubuk secukupnya
6. Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah :
1. Siapkan Bahan :
- Potong kuping gajah menjadi irisan tipis. Pastikan kuping gajah sudah dibersihkan dengan baik.
- Campurkan tepung beras dan tepung maizena dalam sebuah mangkuk. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera.
2. Balut Kuping Gajah :
- Celupkan irisan kuping gajah ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata. Pastikan setiap bagian terlapisi dengan baik.
3. Panaskan Minyak :
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan kuping gajah.
4. Goreng Hingga Kerenyahan :
- Goreng irisan kuping gajah dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan terlihat renyah. Pastikan untuk membaliknya secara merata agar matang dengan baik.
5. Angkat dan Tiriskan :
- Setelah mencapai kerenyahan yang diinginkan, angkat keripik kuping gajah dan tiriskan minyak berlebih dengan meletakkannya di atas kertas minyak.
6. Siap Disajikan :
- Keripik Kuping Gajah siap dinikmati! Sajikan dalam wadah yang menarik untuk menambah selera.
Selamat menikmati keripik kuping gajah yang lezat dan gurih ini. Anda juga bisa mengeksplorasi dengan menambahkan bumbu atau rempah-rempah favorit untuk menciptakan variasi rasa yang unik. Selamat mencoba!
grosir : 1bal 5kg
untuk info lebih lanjut segera hubung :
0878-5295-2906
0878-5295-2906
0878-5295-2906
#camilannusantara
#kupinggajah
#jajanankupinggajah
#cemilan
#camilan
Komentar
Posting Komentar