Resep Basreng Balado Daun Jeruk Kombinasi Pedas dan Segar yang Menggugah Selera
Bahan-bahan yang Diperlukan :
- 250 gram basreng (keripik usus sapi)
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai merah kecil (cabe rawit, sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok makan gula merah, sisir
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah Pembuatan :
1. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng basreng hingga kering dan berwarna kecokelatan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Dalam wajan yang sama, panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit hingga harum dan layu.
3. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Aduk rata.
4. Tambahkan basreng yang telah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga basreng terbalut rata dengan bumbu balado.
5. Tambahkan garam sesuai dengan selera Anda.
6. Angkat dan sajikan Basreng Balado Daun Jeruk dalam piring saji.
Hidangan ini bisa dinikmati sebagai camilan, atau sebagai pendamping nasi putih hangat. Rasa pedas dari balado, keharuman daun jeruk, dan kegurihan basreng yang renyah akan membuat Anda ketagihan. Selamat mencoba!
Tip : Anda dapat menambahkan irisan daun jeruk segar sebagai hiasan untuk memberikan aroma ekstra pada hidangan ini.
---
Dengan resep Basreng Balado Daun Jeruk yang sederhana ini, Anda dapat menciptakan camilan yang lezat dengan sentuhan pedas dan segar di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan khas Indonesia yang lezat ini!
Kemasan :
200 gram
400 gram
1 kg
Grosir : 1 Bal isi 2 kg
Info lebih lanjut silahkan hubungi :
WA 0878-5295-2906
WA 0878-5295-2906
WA 0878-5295-2906
#camilannusantara
#basrengviral
#basreng
#basrengbalado
#basrengoriginal
Komentar
Posting Komentar