Menggoda Lidah dengan Mangga Stik Cabe Merah
Bahan-Bahan :
- Mangga matang, kupas dan potong tipis menjadi stik
- 1 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir tepung beras
- 1 sendok teh bubuk kunyit
- Garam secukupnya
- Air es secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-Langkah :
1. Persiapkan Mangga :
- Kupas mangga dan potong menjadi stik dengan ketebalan yang sesuai selera.
2. Campurkan Bahan Kering :
- Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung beras, bubuk kunyit, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan Air Es :
- Secara perlahan, tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan memiliki konsistensi yang kental namun tetap bisa menempel pada mangga.
4. Panaskan Minyak :
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
5. Celupkan Mangga :
- Celupkan setiap stik mangga ke dalam adonan hingga seluruh permukaannya terbalut dengan baik.
6. Goreng :
- Goreng stik mangga dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan dengan Cabe Merah :
- Sajikan mangga stik dengan irisan cabe merah untuk memberikan sentuhan pedas yang membangunkan selera.
Tips :
- Pastikan mangga yang digunakan cukup matang untuk mendapatkan rasa manis yang maksimal.
- Sesuaikan jumlah cabe merah sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.
- Hidangkan selagi masih hangat untuk mendapatkan sensasi renyah yang sempurna.
Mangga stik cabe merah bukan hanya sekadar camilan, tapi juga sebuah petualangan rasa yang mengajak lidah Anda berkelana. Cobalah resep ini di rumah dan nikmati kelezatan yang unik dan menyegarkan!
Info lebih lanjut silahkan hubungi :
WA 0878-5295-2906
WA 0878-5295-2906
WA 0878-5295-2906
#camilannusantara
#agencemilan
#agensnackgrosir
#camilanmurah
#snackgrosir
Komentar
Posting Komentar