Resep Sus Coklat Lumer Lezatnya Manis dan Gurih dalam Setiap Gigitan
Bahan-Bahan :
- 150 ml air
- 60 gram mentega
- 75 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 150 gram coklat batangan, cincang
- 200 ml krim cair
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- Gula bubuk (sebagai hiasan)
Cara Membuat :
1. Siapkan Adonan Sus :
- Panaskan air dan mentega dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata sampai membentuk adonan kental. Matikan api dan biarkan dingin sebentar.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan halus.
2. Panggang Sus :
- Preheat oven pada suhu 200 derajat Celsius.
- Letakkan adonan sus dalam kantong segitiga dengan ujung potongan kecil, lalu semprotkan adonan ke loyang berisi baking paper.
- Panggang sus dalam oven selama 20-25 menit atau hingga berwarna kecoklatan. Jangan membuka oven selama proses memanggang.
3. Membuat Ganache Coklat :
- Panaskan krim cair dalam panci, jangan sampai mendidih.
- Matikan api dan tambahkan coklat cincang. Aduk hingga coklat larut dalam krim.
- Tambahkan ekstrak vanili dan gula pasir. Aduk hingga rata.
4. Mengisi Sus :
- Setelah sus dingin, potong sus menjadi dua bagian.
- Isi setiap sus dengan ganache coklat yang telah dibuat.
5. Hias dan Sajikan :
- Taburi gula bubuk di atas sus sebelum disajikan untuk tampilan yang cantik.
- Sus Coklat Lumer siap dinikmati.
Kesimpulan :
Sus Coklat Lumer adalah sajian manis yang sempurna untuk memanjakan lidah Anda dan tamu-tamu Anda. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menciptakan kue lezat ini di rumah. Jangan ragu untuk mencoba dan rasakan sendiri kelezatannya. Selamat mencoba!
kemasan :
250 gram
500 gram
1 kg
grosir :
1 bal 2 kg
info lebih lanjut segera hubung :
0878-5295-2906
0878-5295-2906
0878-5295-2906
#camilannusantara
#suscoklat
#sus
#suscoklatenak
#snackgrosir
Komentar
Posting Komentar