Resep Emping Jagung : Camilan Gurih yang Lezat


Emping jagung adalah camilan yang lezat dan renyah yang populer di banyak negara, terutama di Indonesia. Camilan ini terbuat dari jagung manis yang telah dikeringkan dan digoreng hingga menjadi emping yang gurih. Emping jagung biasanya disajikan sebagai camilan ringan atau sebagai teman makan nasi. Di sini, kita akan membagikan resep sederhana untuk membuat emping jagung di rumah.


Bahan-bahan :


- 200 gram jagung manis (bisa digunakan jagung pipilan atau jagung manis kemasan beku)

- 1/2 sendok teh garam

- Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat :


1. Persiapkan Bahan :

   - Jika Anda menggunakan jagung pipilan, pastikan untuk mencucinya dengan baik. Jika menggunakan jagung beku, pastikan untuk mengeringkannya terlebih dahulu.

   - Jika Anda menggunakan jagung pipilan, parut jagung untuk mendapatkan biji jagung yang halus.


2. Proses Jagung :

   - Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi.

   - Jika Anda menggunakan jagung pipilan, masukkan jagung yang sudah diparut ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.

   - Jika Anda menggunakan jagung beku, jangan masukkan jagung ke dalam minyak panas. Sebaliknya, panaskan jagung di atas pan, kemudian gosokkan jagung dengan handuk kering untuk menghilangkan kelembapan sebanyak mungkin sebelum digoreng.

   - Goreng jagung hingga kering dan berubah warna keemasan. Pastikan untuk terus mengaduk agar jagung matang merata.


3. Tiriskan dan Bumbui :

   - Setelah emping jagung matang, angkat dari minyak panas dan tiriskan pada kertas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak.

   - Bumbui emping dengan garam sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan bumbu lain, seperti gula atau bumbu pedas, jika diinginkan.


4. Dinginkan dan Nikmati :

   - Setelah emping dingin, simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kerenyahan. Emping jagung siap dinikmati!


Emping jagung ini bisa disantap sebagai camilan favorit atau sebagai pelengkap hidangan nasi. Dengan resep ini, Anda dapat menciptakan camilan gurih yang lezat di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!


kemasan : 250 gram

500 gram

1 kg

grosir : 1 bal 2kg


Info lebih lanjut silahkan hubungi :

WA 0878-5295-2906

WA 0878-5295-2906

WA 0878-5295-2906


#camilannusantara

#keripikempingjagung

#keripikemping

#empingjagung

#camilan

Komentar

Postingan Populer

Distributor Snack Curah Harga Grosir

Distributor Keripik Ceker di Surabaya

Snack Curah Murah Surabaya