Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2018

Cara Membuat Kerupuk Cumi Yang Enak Dan Gurih

Gambar
Cara Membuat Kerupuk Cumi Yang Enak Dan Gurih -  Camilan Nusantara
Laut adalah salah satu nikmat Tuhan yang harus disyukuri. Segala nikmat dalam lautan harus di gunakan dengan baik dan bijak. Kali kita akan membahas tentang cara mengelola salah satu hasil laut, yaitu cumi-cumi.Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan jenis moluska yang hidup di lautan, dan termasuk golongan hewan inverterbrata atau hewan yang tida bertulang belakang, hal ini karena kaki-kakinya yang melingkari kepalanya. Cumi-cumi bisa menyemprotkan semacam cairan tinta apabila dirinya terganggu.
Cumi sering diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti tumis cumi, cumi goreng, cumi bakar, dan lain sebagainya. Tapi apakah anda tahu, kalau cumi bisa jadikan kerupuk? Kerupuk cumi merupakan kerupuk yang berbahan dasar cumi yang dicampur dengan tepung tapioka dan bahan-bahan lainnya. Kerupuk cumi memiliki bentuk bundar, warnanya pun hitam dari tinta cumi. Warna hitam tersebut memberi ciri khas pada kerupuk. Cita rasa guri…

Tips Sebelum Berjualan Kue Putri Salju

Gambar
Tips Sebelum Berjualan Kue Putri Salju – CAMILAN NUSANTARA
Kue kering identik dengan perayaan hari-hari besar, seperti hari raya idul fitri, natal, imlek, dan sebagainya. Kue kering merupakan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat karena dapat digunakan sebagai cemilan untuk menemani kegiatan. Seperti untuk sajian tamu yang berkunjung, bisa dibawa dan dibuat untuk cemilan ketika liburan, atau hanya digunakan sebagai cemilan untuk bersantai dan menghabiskan waktu. Kue kering ini menjadi pilihan karena mempunyai banyak jenis yang bisa dipilih dari rasa manis, pedas, dan juga rasa lainnya. Seperti salah satu jenis kue kering yang banyak diminati oleh masyarakat adalah kue putri salju yang mempunyai bentuk bulat dan terdapat ciri khas dengan taburan putih di atasnya. Sehingga menghasilkan rasa yang manis dan juga terdapat ada rasa dingin ketika dinikmati.
Kue yang mempunyai tampilan dengan taburan putih itulah yang membuat namanya menjadi putri salju. Dimana kue ini memang terkenal …

Usaha Kerupuk Rambak Sapi

Gambar
Usaha Kerupuk Rambak Sapi - CAMILAN NUSANTARA

Kerupuk rambak sapi memang sudah terkenal di seluruh daerah dan masyarakat Indonesia, bahkan saat ini ada beberspa pelaku bisnis yang ingin memasarkan kerupuk rambak sapi ke luar negeri dengan jalan ekspor. Kerupuk rambak sapi memang memiliki rasa dan tekstur yang berbeda dari kerupuk lainnya, kerupuk rambak sapi memiliki rasa yang khas sehingga tidak sulit membedakan antara kerupuk rambak sapi dengan kerupuk lainnya. Kerupuk rambak sapi juga bisa dinikmati dengan nasi dan lauk pauk atau juga sekedar camilan di saat santai anda dan saat kumpul bersama keluarga. Karena itu peluang untuk menjalankan usaha kerupuk rambak sapi juga bisa anda terapkan untuk membangun usaha anda. Anda bisa memulainya dengan artikel peluang usaha rambak sapi sebagai berikut ini... 
Cara memulai usaha kerupuk rambak Jika anda ingin memulai menjalankan usaha kerupuk rambak sapi, anda bisa memulainya dengan membuat sendiri dirumah, dengan menemukan resep dan cara m…

Memulai Usaha Keripik Tempe

Gambar
Memulai Usaha Keripik Tempe - CAMILAN NUSANTARA
Siapa sih yang tidak mengenal tempe? Tempe adalah makanan hasil fermentasi dari kacang kedelai yang dicampur dengan beberapa jenis kapang. Kapang tersebut yang membuat tempe merekat dan berbentuk padat. Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang sangat mudah ditemui dalam kehidupan sehari-hari. Bahkan harganya pun juga sangat terjangkau dikalangan masyarakat. Tempe bisa diolah untuk dijadikan aneka masakan dan camilan. Keripik tempe merupakan olahan tempe yang dibuat dari bahan baku utama tempe yang diiris tipis kemudian diberi bumbu lalu digoreng hingga memiliki tekstur yang renyah. Selain renyah cita rasa tempe untuk saat ini sering dibuat dengan beberapa varian rasa sehingga setiap kalangan masyarakat yang menyukai keripik tempe tidak akan pernah bosan untuk menikmatinya. 
Di Indonesia keripik tempe dikenal sebagai camilan khas dari Kota Malang. Olahan keripik tempe dari Kota Malang sangat berbeda dengan keripik tempe dari daerah …

Cara Membuat Permen Jelly Dari Agar-Agar Yang Mudah

Gambar
Cara Membuat Permen Jelly Dari Agar-Agar Yang Mudah – CAMILAN NUSANTARA
Semua orang pasti menyukai sama yang namanya permen, terutama dikalangan anak-anak, karena selain rasanya yang manis permen ini juga sangat enak dimulut dan bikin mulut terasa wangi. Rasanya yang sangat bemacam-macam dan beraneka warna dan bentuk membuat permen ini kelihatan sangat cantik.
Permen jelly merupakan permen yang dibuat dari air atau sari buah dan bahan pembentuk gel, yang berpenampilan jernih transparan serta mempunyai tekstur dengan kekenyalan tertentu. Bahan pembentuk gel yang biasa digunakan antara lain gelatin, karagenan, dan agar.
Di Indonesia, gelatin masih merupakan barang impor, negera pengimpor utama gelatin adalah Eropa dan Amerika. Menurut data BPS 1997, secara umum terjadi pemanfaatan dalam industri pangan dan farmasi. Dalam industri farmasi, gelatin digunakan sebagai bahan pembuat kapsul. Dalam industri pangan, gelatin pun sekarang marak digunakan.
Gelatin adalah produk alami yang diperol…

Beberapa hal penting sebelum memulai usaha kue lidah kucing

Gambar
Beberapa hal penting sebelum memulai usaha kue lidah kucing – CAMILAN NUSANTARA
Mendengar dari namanya saja tentu sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Meskipun memiliki nama yang cukup aneh kue lidah kucing banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Kue Diberi nama lidah kucing karena bentuknya yang menyerupai lidah kucing. Kue lidah kucing merupakan salah satu jajanan kue kering yang bisa disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama. Kue lidah kucing biasanya disajikan saat lebaran. Banyak rumah-rumah yang menyajikan kue lidah kucing saat lebaran. Kue lidah kucing untuk saat ini tidak hanya dijual saat lebaran saja. Kue lidah kucing untuk saat ini dipasarkan secara luas dan Anda bisa mendapatkannya di toko kue, swalayan, supermarket, mall, pasar, dll. 
Kue yang satu ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau sehingga Anda tidak perlu berfikir dua kali untuk membeli kue lidah kucing. Sebagai camilan kue yang nikmat jika disantap saat sedang bersantai…

Cara Membuat Kerupuk Kedelai Mentah

Gambar
Cara Membuat Kerupuk Kedelai Mentah - CAMILAN NUSANTARA
Kacang kedelai merupakan jenis kacang yang banyak dijumpai aneka olahannya seperti tempe, tahu, susu kedelai, dan salah satunya adalah kerupuk kacang kedelai. Kerupuk kedelai memiliki kandungan baik yang berasal dari kacang kedelai nya sendiri. Dan rasa kerupuk kedelai juga tidak kalah dengan kerupuk-kerupuk lainnya, rasa kerupuk kedelai enak gurih, dan renyah, cocok dijadikan teman makan. Namun kerupuk kedelai ini belum banyak di jumpai di toko-toko ataupun warung-warung. Tapi anda tidak perlu khawatir. Jika anda ingin merasakan bagaimana lezatnya kerupuk kedelai, anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti resep membuat kerupuk kedelai dibawah ini :
Bahan-bahan yang diperlukan :
700 gr tepung tapioca/sagu350 gr tepung terigu100 gr tepung ketan150 gr kedelai kering100 gr bawang putih2-3 sdm biji ketumbar2 sdm garam 1 bungkus terasiI sdm kaldu ayam (bisa menggunakan royco)1 sdt soda kue1.150 ml airMinyak goreng secukupn…

Cara Mudah Membuat Kerupuk Kupang

Gambar
Cara Mudah Membuat Kerupuk Kupang - CAMILAN NUSANTARA
Kupang merupakan sejenis hewan kerang putih yang banyak di manfaatkan oleh kebanyakan orang dari Jawa Timur. Kota kupang dijawa timur yang terkenal adalah Sidoarjo. Kebanyakan orang mengolah kupang menjadi masakan khas yaitu lontong kupang yang memiliki rasa sangat lezat dan membuat ketagihan para penikmatnya. Selain masakan lontong kupang, banyak masyarakat juga yang mengolah kupang menjadi bahan dasar pembuatan camilan yang disukai hampir seluruh masyarakat Indonesia, tidak lain ialah kerupuk kupang. Kerupuk Kupang terbuat dari Tepung Tapioka dan kaldu Kupang, yang kemudian dicampur bumbu-bumbu, lalu dijemur hingga kering. Kerupuk kupang pada umumnya memiliki bentuk seperti kerupuk udang dan warna kerupuk kupang biasanya hijau. Kerupuk kupang menjadi menu baru pendamping makan yang enak dan gurih, selain itu kerupuk kupang juga dapat dikonsumsi sebagai camilan dikala santai. Anda dapat membeli kerupuk kupang di took-toko kerupuk…

Beberapa Manfaat Jagung Untuk Kesehatan Tubuh

Gambar
Beberapa Manfaat Jagung Untuk Kesehatan Tubuh - CAMILAN NUSANTARA
Jagung merupakan tanaman penghasil karbohidrat selain gandum dan padi. Jagung dikatakan berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Meskipun dipandang sebagai sayuran, sebenarnya merupakan biji-bijian makanan. Pada masa sekarang ini, sudah banyak jagung yang menjadi komponen penting dalam makanan hewan ternak. Jagung merupakan sumber minyak pangan serta bahan dasar dari tepung maizena. Berbagai produk olahan hasil jagung menjadi sebuah bahan baku pada berbagai produk industri.
Jagung ialah salah satu jenis makanan dapat dengan mudah untuk dikenali dari bentuk fisiknya yaitu terdapat biji yang mempunyai warna kuning serta letaknya berderet memanjang mengelilingi tongkolnya. Terdapat berbagai cara untuk menikmati jagung ini, dapat dengan di bakar dan rebus. Jagung yang sudah berumur agak tua dapat dijadikan popcorn.selain itu jagung juga sering dijadikan berbagai macam olahan makanan seperti emping jagung, keripik jagung, d…